Pour bien digérer mon premier conseil pour agir de façon simple mais efficace, c’est de prendre le temps de mastiquer. Afin de soulager les troubles digestifs avec la naturopathie, je vous propose avant toutes autres choses, la mastication. La mastication est la première étape de la digestion. Pour que tout se passe bien, il est primordial qu’elle soit bien réalisée. Surtout si vous souffrez de désordres digestifs. Car il y a de grande chance de réduire des problèmes gastriques rien qu’en prenant simplement le temps de bien masquer tous nos aliments.
En tant que naturopathe je vous accompagne que ça soit pour des douleurs, des remontées acides ou des troubles du transit. Il est possible d’agir efficacement sur votre bien-être et soulager les troubles digestifs avec la naturopathie. N’attendez plus pour faire de votre bien-être une priorité, je vous accompagne étape par étape à retrouver votre mieux-être digestif naturellement et efficacement.
Rôles de la mastication pour bien digérer
Le processus de digestion commence dès la vue de l’aliment et la perception de son odeur car par réflexes nous salivons naturellement. Notre cerveau envoie un signal au système digestive pour activer la sécrétion de salive et des premières enzymes digestives. Notre salive est composée à 99 % d’eau et 1 % d’ions (sodium, potassium, chlorure…) et d’éléments organiques tels que de l’urée, du glucose, des hormones, de l’ARN et de nombreuses protéines, notamment des enzymes digestives avec l’amylase et la lipase. C’est avant tout une méthode efficace pour prendre du plaisir mais également perdre du poids, avoir une meilleure digestion et mieux assimiler nos nutriments pour retrouver force et énergie.
- Une pré-digestion des aliments en les humidifiant par la salive et en les réduisant en bouillie par le broyage mécanique des dents mais aussi grâce à l’action chimique des enzymes salivaires. (risque de retrouver des aliments fermentés et à moitié digérés dans l’intestin car l’estomac n’a pas pu réaliser le travail de la mastication)
- Elle permet la digestion des glucides, qui commence dans la bouche et pendant la mastication l’estomac lance la production de l’acide chlorhydrique grâce à notre système entérique. Cette substance est indispensable à la digestion des protéines et pour détruire les bactéries indésirables à notre bien-être digestif. (un manque d’acidité dans l’estomac conduit à une prolifération bactérienne et donc à une dysbiose intestinale)
- Mâcher est important pour activer la lipase salivaire, qui prédigère les graisses alimentaires,
- La mastication va aussi permettre de donner l’information au pancréas de produire la lipase pancréatique et à la vésicule biliaire de se contracter pour libérer la bile au moment de l’arrivée des graisses dans le duodénum.
- Elle offre également le temps d’informer le cerveau de la satiété grâce à la leptine notre hormone de satiété qui arrive environ 20 minutes après le début du repas.
- Ainsi qu’a une prise alimentaire plus modérée, car elle entraine une prise de conscience de la quantité absorbée et favorise une perte de poids naturellement sans frustration, sans carence et sans régime.
Il est très facile de s’imaginer les impacts sur notre bien-être en général à le suite d’une mauvaise mastication, car sans bonne mastication, pas de bonne digestion des graisses par exemple car les sels biliaires et les sucs pancréatiques ne seront pas produits : les acides gras essentiels dont vous pourrez trouver une liste ICI (oméga 3 et oméga 6) ainsi que les vitamines liposolubles (A, D, E, K) ne seront pas absorbés. De ce fait plus de risques de prise de poids, de ballonnement, de constipation, de fatigue et du stress. Prendre le temps de manger de façon sereine au calme et détendu vous permet de bien digérer.
Mais les bienfaits de la mastication vont bien au-delà du simple broyage car une bonne mastication, c’est une bonne dégradation des aliments en nutriments, une bonne absorption intestinale et une bonne distribution de ces nutriments.
La mastication pour bien digérer
Je vous propose en cabinet de mettre en place la pleine conscience, afin d’offre à votre estomac et à vos intestins tous ce dont ils ont besoin, pour travailler efficacement sur votre digestion en temps et en heure. Pouvoir leur offrir une mastication optimale et leur laisser le temps d’agir sans aucun effort de votre part car la digestion fait partie de notre système autonome, c’est-à-dire que nous n’avons rien d’autre à faire, que d’apporter un temps de mastication adapté et tous les aliments nécessaire à son équilibre.
Pour cela nous échangeons en consultation, sur votre façon de manger (quand, où, comment pourquoi…) Afin de toujours opérer ensemble sur votre équilibre et votre bien-être intérieur. Je vous partage l’importance de la pleine conscience lors de vos repas. Manger en conscience consiste à se concentrer le temps d’un repas sur ce que nous mangeons pour découvrir :
- les saveurs,
- humer les odeurs,
- observer les couleurs
- Et pourquoi pas ressentir de la gratitude pour le contenu de l’assiette que nous dégustons.
Il convient de faire preuve d’une certaine discipline avant que la mastication ne fasse partie intégrante de votre comportement alimentaire quotidien. Au début, peut-être ne penserez vous à bien mastiquer que quelques secondes au cours d’un repas mais si vous persévérez, ce comportement deviendra vite une habitude à laquelle vous vous livrerez avec délice quand vous constaterez les bénéfices sur votre bien-être intérieur et votre digestion.
Vous pourrez également compter vos bouchées, savourer chaque bouchées en prenant conscience de la texture de chaque bouchées jusqu’à avaler avec conscience. Vous pourrez aussi en premier lieu poser votre fourchette après chaque bouchées.
En effet, dès lors que vous aurez appris à bien mastiquer, votre état de bien-être général s’en trouvera amélioré. N’hésitez pas à vous offrir un accompagnement avec votre naturopathie pour mieux agir sur votre bien-être naturellement.
Agir sur le stress pour bien digérer
Notre stress influence de façon positif ou négatif notre bien-être digestif. Vous pourrez retrouver ICI le fonctionnement du stress sur notre corps pour mieux comprendre et agir. En consultation nous travaillons sur toutes les causes possibles qui peuvent impacter votre bien-être et nous trouvons ensemble ce qui peut être responsable et je vous apporte des conseils pour soulager naturellement vos troubles digestifs avec la naturopathie pour améliorer la digestion en agissant sur votre stress.
